Plongez dans l'héritage gastronomique du Sud tunisien avec notre "Mtabga Capsienne".
Connue sous le nom de "Pizza Berbère", cette création culinaire emblématique représente un mélange subtil d'ingrédients authentiques. L'oignon confère une base parfumée, tandis que la graisse d'agneau apporte une texture et une saveur uniques.
Les épices choisies avec soin, telles que le paprika, le carvi et la menthe séchée, évoquent les arômes envoûtants de la région.
Le mariage harmonieux du persil, de la coriandre et du poivron vert crée une expérience gustative captivante qui vous transporte instantanément à Gafsa.
Plaisir culinaire et tradition se rejoignent dans chaque bouchée de cette création culturelle.