Ojja Merguez - عجة مرڨاز
Une ojja généreuse aux merguez épicées, accompagnée de poivrons, d'oignons et d'une sauce savoureuse.
Plat pour 2 à 3 personnes
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Dégustez notre Ojja Merguez, un plat emblématique de la cuisine tunisienne qui réunit des merguez épicées, des poivrons verts croquants, des oignons fondants et une sauce savoureuse à base de tomates et de purée de piments. Les saveurs intenses des épices, associées à l'huile d'olive, créent une explosion de goûts en bouche. Accompagnée de coriandre fraîche et d'une pointe de carvi, cette ojja est un véritable délice qui comblera les amateurs de cuisine épicée. Laissez-vous séduire par cette recette authentique qui apportera une touche de chaleur et de convivialité à votre table.
Plat pour 2 à 3 personnes