Soupe (aux poissons) - (بالحوت) شربة فريك
Une délicieuse soupe tunisienne à base de poissons frais, d'épices parfumées et de légumes savoureux.
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La Soupe Tunisienne aux poissons est une spécialité culinaire appréciée pour sa fraîcheur et ses saveurs méditerranéennes. Préparée avec des poissons frais tels que les sardines, cette soupe allie subtilement les épices traditionnelles telles que le carvi, le curcuma et la coriandre, aux légumes frais comme les carottes, le céleri et les pois chiches. Le mariage des ingrédients soigneusement sélectionnés confère à cette soupe une texture délicate et des arômes riches en nuances. La Soupe Tunisienne aux poissons est un véritable régal pour les amateurs de cuisine méditerranéenne, offrant une expérience gustative authentique et revigorante.