Des boulettes de viande de bœuf savoureuses, assaisonnées avec soin et prêtes à être dégustées.

Boulettes pour 2-3 personnes

Une délicieuse ojja à base d'escalope de poulet tendre, de tomates juteuses, de poivron doux et d'un mélange d'épices parfumées.

Plat pour 2 à 3 personnes

Une farce savoureuse à base de viande de poulet et d'épices aromatiques, prête à être utilisée pour garnir vos plats de tajine.

Préparation pour 4-6 personnes

Un plat traditionnel tunisien à base de viande de bœuf tendre et de feuilles de mloukheya, accompagné d'un mélange d'épices savoureux.

Plat pour 2 à 3 personnes

Une harissa traditionnelle, un condiment épicé à base de piments rouges, d'ail et d'épices aromatiques.

Un délicieux mélange de viande de bœuf, de foie d'agneau et d'épices traditionnelles.

Plat pour 2 à 3 personnes

Découvrez la "Mtabga Capsienne", une galette berbère emblématique du Sud tunisien.
Une fusion savoureuse d'oignon, de graisse d'agneau, d'épices et d'herbes, célébrant l'authenticité de Gafsa.

Un plat savoureux associant des boulettes de viande d'agneau, des haricots blancs tendres et une sauce parfumée.

Plat pour 2 à 3 personnes

Un plat traditionnel tunisien à base de viande d'agneau tendre, de foie d'agneau et d'épices aromatiques, pour une explosion de saveurs.

Plat pour 2 à 3 personnes

Un plat savoureux à base de viande de poulet, d'oignon, de pommes de terre et d'épices parfumées.

Plat pour 2 à 3 personnes

Une ojja généreuse aux merguez épicées, accompagnée de poivrons, d'oignons et d'une sauce savoureuse.

Plat pour 2 à 3 personnes

Une salade rafraîchissante aux poivrons grillés, à l'ail et à l'huile d'olive.

Fraîcheur et saveurs pour 3-4 personnes